PLAT THAÏ: NEM THADEUA SALADE DE RIZ CROUSTILLANT
RECETTE THAÏ: SALADE DE PORC FERMENTÉ NEM CHUA
RECETTE VIETNAMIENNE: ROULEAUX DE PRINTEMPS AU GIO BI
CUISINE FUSION: GUA BAO AU GIO
CUISINE FUSION: KIMBAP PLIÉ AU GIO
CUISINE FUSION: CARPACCIO PÂTÉ VIETNAMIEN GIO BI
RECETTE VIETNAMIENNE: ROULEAUX DE PRINTEMPS AU GIO BI
RECETTE THAÏ: KHAÏ KRATA – BRUNCH AU GIO & AUX SAUCISSES TAÏWANAISES FAÇON THAÏ
CUISINE FUSION: KIMBAP PLIÉ AU GIO
RECETTE VIETNAMIENNE: VERMICELLES DE RIZ SAUTÉS AU GIO & AU CURRY ROUGE