Bò viên gân boulette de bœuf aux nerfs
Description du produit
Viande de bœuf d’origine France qui est totalement broyée et martelée avec les nerfs et tendons de bœuf afin d’obtenir une texture lisse, croquante et chewie.
Plats recommandés
- Pho
- Brochettes de boulettes grillées
- Fondue chinoise
Conseil d’utilisation
Dans une soupe, sauter à la poêle ou griller.
Mode de conservation
En frais : au réfrigérateur à 3°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
En congelé : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Allergènes
gluten, poisson
Les références
Réf 625 500g
Frais
Réf 623C 250g
Congelé
Réf 622C 500g
Congelé
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