{"id":2267,"date":"2021-11-04T16:48:15","date_gmt":"2021-11-04T14:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/oriental-kitchen.fr\/?p=2267"},"modified":"2021-12-01T05:19:46","modified_gmt":"2021-12-01T03:19:46","slug":"nem-thadeua-salade-de-riz-croustillant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oriental-kitchen.fr\/fr\/nem-thadeua-salade-de-riz-croustillant\/","title":{"rendered":"Nem Thadeua Salade de riz croustillant"},"content":{"rendered":"\n

PLAT THA\u00cf: NEM THADEUA SALADE DE RIZ CROUSTILLANT<\/span><\/strong><\/h1>\n\n\n\n
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Par ce temps maussade, il n\u2019y a rien de mieux que le Nem Thadeua, connu aussi sous le nom de salade de riz croustillant, ce plat typiquement laotien et tha\u00eflandais est souvent propos\u00e9 au restaurant, une vraie merveille qui apportera \u00e0 vos papilles le c\u00f4t\u00e9 exotique plein de soleil ! Le Nem Thadeua se compose de son ingr\u00e9dient phare, le Nem Chua. C\u2019est une charcuterie tr\u00e8s aim\u00e9e par les asiatiques de l\u2019Asie du Sud-Est pour ses saveurs aigre-douces. Il s’agit d’un petit ballotin ou en tube sous forme de saucisse contenant une pr\u00e9paration de porc d’origine fran\u00e7aise qui a \u00e9t\u00e9 ferment\u00e9e avec de fines lani\u00e8res de couenne cuites, agr\u00e9ment\u00e9s d’ail et de piment. Un d\u00e9paysement culinaire garanti !<\/p>\n\n\n\n

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