{"id":2210,"date":"2021-11-03T16:45:19","date_gmt":"2021-11-03T14:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/oriental-kitchen.fr\/?p=2210"},"modified":"2021-12-01T05:18:16","modified_gmt":"2021-12-01T03:18:16","slug":"kimbap-plie-au-gio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oriental-kitchen.fr\/fr\/kimbap-plie-au-gio\/","title":{"rendered":"Kimbap pli\u00e9 au Gio"},"content":{"rendered":"\n

CUISINE FUSION: KIMBAP PLI\u00c9 AU GIO<\/span><\/strong><\/h1>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div>
\n

<\/p>\n\n\n\n

\"Kimbap<\/figure>\n\n\n\n

Aujourd’hui, on vous pr\u00e9sente la derni\u00e8re tendance culinaire sur les r\u00e9seaux sociaux en Cor\u00e9e du Sud\u2026 Kimbap pli\u00e9 utilisant notre Gio Bi p\u00e2t\u00e9 de porc vietnamien ! On sait que ce n\u2019est toujours pas tr\u00e8s facile de rouler un Kimbap. Maintenant, vous pouvez le plier ! En effectuant de simples \u00e9changes d’ingr\u00e9dients, vous pouvez cr\u00e9er ce que vous voulez en quelques minutes ! C’est beaucoup plus facile que de le faire en rouleau et plus rapide aussi !<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients <\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u00bd paquet de Gio Chang Cong 500g
400g de riz japonais \u00e0 sushi
4 feuilles d\u2019algues nori
2 \u0153ufs
\u00bd de concombre coup\u00e9 en rondelles
1 betterave coup\u00e9e en rondelles
\u00bd carotte coup\u00e9e en rondelles ou r\u00e2p\u00e9e
2 tiges de c\u00e9bettes
Quelques feuilles de salade batavia
Sauce piment Siracha
Sauce mayonnaise<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration<\/strong> <\/strong><\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u2022 Faites cuir le riz \u00e0 sushi et laissez refroidir.
\u2022 En attendant, coupez le p\u00e2t\u00e9 de Gio Chang Cong en \u00bd rondelles de 2cm d\u2019\u00e9paisseur. Grillez-les dans une po\u00eale chauff\u00e9e \u00e0 l\u2019huile jusqu\u2019elles soient dor\u00e9es.
\u2022 Pr\u00e9parez les \u0153ufs au plat ou en omelette.
\u2022 Coupez le concombre et la betterave en rondelles fines. R\u00e2pez la carotte ou coupez-la en rondelles fines. \u00c9mincez les c\u00e9bettes.
\u2022 Placez une feuille de nori sur une planche \u00e0 d\u00e9couper ou une assiette. Coupez une fente au milieu de la feuille d’algues. Repartez le riz uniform\u00e9ment sur le quart inf\u00e9rieur gauche de la feuille d’algues en rajoutant les c\u00e9bettes par-dessus. Disposez le Gio sur le quart sup\u00e9rieur gauche, l\u2019\u0153uf sur le quart sup\u00e9rieur droite et les l\u00e9gumes sur le dernier quart.
\u2022 Ajoutez la sauce Siracha ou mayonnaise selon votre go\u00fbt.
\u2022 Soulevez le quart inf\u00e9rieur gauche et pliez-le sur le quart sup\u00e9rieur gauche, puis en haut \u00e0 droite et enfin en bas \u00e0 droite. Appuyez l\u00e9g\u00e8rement et rentrez la garniture apr\u00e8s chaque pli.
\u2022 Pour le couper en deux, enveloppez-le fermement dans un film plastique et coupez-le avec un couteau bien aiguis\u00e9.
\u2022 Servez et savourez.

Bon App\u00e9tit !
<\/p>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n

<\/div>
\n
\n

CES RECETTES VONT VOUS PLAIRE !<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>
\n
\n
<\/div>
\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n
\"\"<\/a><\/div><\/div>\n
\"\"<\/a><\/div><\/div>\n
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>\n